2013年12月1日日曜日

お友達にご連絡とタップティムグローップ

こんにちは。

今日はこの場を借りて、お友達にご連絡。
今タイではデモが行われていますが、今のところ、私は大丈夫ですのでご安心ください。
ただ、日本のお友達のひとりに聞くと、(その時は)日本では大々的にはニュースになっていないとのことでしたが。
気をつけながら元気に過ごしています。

話はそれますが、先日90日レポートを郵送したところ。
イミグレの入っている合同庁舎も占拠されたとか。90日レポート大丈夫なんだろうか、、、。

さて、私は食べられない、食べないタイのお菓子やデザートが多いんですが、そんな私がおすすめのデザートをご紹介いたします。

そのデザートはタプティム・グローップ(表記が微妙ですが。)という名前です。
タプティムはざくろのことです(他の意味もあるようですが)。でもザクロは入っていません。
あのおせちなどに入れるくわいを使ったデザートです。

はじめは何が入っているかも知らず食べ、くわいのまわりが赤いもので覆われてるので、中にあんなしゃりしゃり食感が潜んでいるとは思いませんでした。
偶然何かを頼んだ時に入っていて、それからはまりました。
シャリシャリの正体がくわいだと知ったのは後のことです。

もちろんお店によって美味しくないところもありますが、おすすめです。
フードコートのスイーツ屋さんなんかに行くと、このタプティム・グローップを含めて数種類から具を選べて、それをひとつのお皿に入れてくれます。

ちなみに氷は入れない(水などにも入れない)という方もいらっしゃるかもしれませんが、これは氷を入れて食べた方がおいしいです。氷なしだと甘すぎる、味が濃い気がします(おいしくない)。


屋台で買ってきたものです。
氷を固まらせてしまいましたが、
通常もっと細かい氷が入っています。


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