今日もベトナム旅行の続きを。
グルメ
食事はまたまた地球の歩き方を参考にした。２ヶ所中１ヵ所はよかったので書きます。
１ヶ所は店主のサービスがよくて素敵だったんだけど、ちょっとだけ微妙。予約しなかった私も悪いけど。外国料理の店です。ここでも日本人と、タイ人と西洋人のカップルまで見ましたよ。
この店舗はビュッフェ形式になっているそうです。
はっきり言って、ベトナム料理ってフォーとか生春巻きの印象が強くて、他のものを食べてみたかった。それで、ビュッフェに行くことにした。
ビュッフェならいろんな種類があって、見て選ぶことができるから。飲みものも込みです。
ランチに行きました。
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| すみません、盛り付けがきれいじゃなくて。 |
地球の歩き方（２０１２－２０１３年度版）に載ってた以外でよかったのは、３つ。
すごくおすすめは最終日の昼食に食べたベトナム料理。生春巻きが自分で巻くスタイルなんだけど、その巻く皮が乾燥してて、オブラートのように薄い。食感がとてもいい!!
場所とか店の場所を正確に覚えていない。コンチネンタルホテルの前の何か新しくできたであろう商業ビルの地下の食堂街のひとつの店です。
オープンレストラン?歩いてる人からすべて見える感じのレストラン。店員さんも英語が話せました。英語メニューもあったと思う。おいしかった。
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| これは具。これに包む皮をくれる。 |
そして、時間的に使い勝手がよかったのが、ベンタイ市場のナイトマーケットの屋外レストラン。
レストランも探したけど何か時間的なもの（遅かったので）もあるのかイマイチで。試しに行ってみた。
ツーリスト価格というのか屋外にしてはって値段のメニューもあったけど、それほどでもないのもあった。
ちょうど食べたかったバインセオもあった。バインセオとお肉メニューを頼んだ。
タイは牛肉食べない人が多いけどベトナムでは食べる。焼き肉にも行きたかったけどスケジュール的に難しかったので、ここでサイコロステーキみたいなのを頼んだ。
バインセオおいしかった。 |
| 右：バインセオ |
最後は、えーーってものですが、フードコートのバインミー。
確か場所はパークソン・フードセンターでした。
ちょうど昼食を食べるには中途半端な時間で、かといって食べないのもって時があった。
バインミーが有名らしいけど、屋台ものはお腹の弱い私は心配だし、おいしいらしい具のパテも豚パテが好きじゃないからきっと合わないだろうなって思ってた。
フードコートの端に細長いフランスパンにパテを塗って焼いて売ってる店があった。
ここなら外じゃないし、安くて、ちょっとだし、合わなくてもいいだろうと思ってとりあえず一本購入。
パテを中に塗ってから焼いてあって、フランスパンのパリッと感とパテがおいしかった。パテは生臭いイメージがあったけど、全然そんなことはなかった。
即行、追加で注文しました。
もちろん限られた滞在期間だったので、ご紹介した中には在ベトナムの方からすれば、もっとおすすめがあるのかもしれませんが。
